Вкус: интенсивное тело, винная кислотность, вкус косточковых фруктов и сливы.
  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Доступно:
    Есть в наличии
  • Страна происхождения:
    Коста Рика
  • Регион:
    San Marcos & San Pablo, Tarrazú
  • Оценка:
    84 балла
  • Сорт:
    Caturra, Catuai
  • Высота произрастания:
    1200 - 2000 метров
  • Способ обработки:
    Мытый
  • Урожай:
    2020 год

63 грн.
Есть в наличии

Кофе в зёрнах Коста-Рика San Rafael.

Зерновой кофе из Коста-Рики — это высококачественная 100% арабика. Зёрна кофе собраны на высоте 1200 - 1600 метров. Собранный зеленый кофе хранится и транспортируется в Грейн-про мешках, что обеспечивает сохранность собранных зёрен от влаги.

Интенсивное тело, винная кислотность, вкус косточковых фруктов и сливы.

В нашем магазине только свежая обжарка. Зёрна кофе обжарены на собственном производстве с использованием инновационной технологии «fluid bed». Использование данной технологии обжарки позволяет максимально сохранить кофейные масла, антиоксиданты (формирует вяжущий вкус кофе) и алкалоид тригонеллин (при обжарке создает уникальный аромат) которые дают нам чистый вкус и аромат кофе. Свежеобжаренный кофе в течении недели "дышит" (отлёживается) в специальных бочках из пищевой пластмассы, а затем упаковывается на автоматической линии в пакеты с клапаном, которые позволяют прекрасно сохранить вкусовые качества зёрен.

Данный кофе мы рекомендуем готовить с использованием профессиональных кофемашин и домашних кофеварок. Очень вкусный и ароматный кофе получается так же при заварке кофе в турке (джезве).

Азалия — цветок своеобразного, но изысканного аромата, одна из истинных красот природы. Цветок, подобный нашему кофе, является символом уникального великолепия, благодаря которому центральная долина Коста-Рики стала легендарной. Азалия производится на фермах, которые выходят за пределы этой потрясающей долины Коста-Рики. Сильное влияние вулканической почвы в Центральной долине в сочетании с сухим, тихоокеанским климатом и двумя очень отчетливыми сезонами в течение года обеспечивают идеальное развитие кофейной ягоды в этом регионе.

Есть возможность заказа бесплатного индивидуального помола зёрен в зависимости от вашего способа приготовления.

Купить качественный зерновой кофе из Коста-Рики (Costa Rica) в упаковках 100, 250, 500 грамм и 1 килограмм с доставкой по Украине вы можете в нашем интернет-магазине Mercato. Выбирайте необходимый вес, количество и оформляйте заказ.

Пока не было вопросов.