Вкус:шоколад, красные фрукты, тонкая и сбалансированная кислотность.
  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Доступно:
    Есть в наличии
  • Страна происхождения:
    Сальвадор
  • Ферма:
    82 баллов
  • Высота произрастания:
    от 1350 метров
  • Способ обработки:
    Мытый
  • Урожай:
    2020 года

59 грн.
Есть в наличии

Зерновой кофе Сальвадор Cuzcachapa.

Высококачественная 100% арабика из Сальвадора. Качественный фермерский кофе. Зёрна кофе собраны на высоте от 1000 метров. Собранный зеленый кофе хранится и транспортируется в Грейн-про мешках, что обеспечивает сохранность собранных зёрен от влаги.

Заварив этот кофе вы сможете ощутить шоколад, красные фрукты, тонкую и сбалансированную кислотность.

Сальвадор ‘Cuzcachapa’ - невероятно богатый ароматный кофе, известный своей насыщенной, яркой изюминкой с теплым оттенком красных фруктов и шоколада. Этот невероятный органический кофе быстро распродается!

Кофе выращенный на плантации Кускачапа в Сальвадоре, был признан официальным «Кубком превосходства» в 2005 году, а в 2007 году плантация получила награду «Лучшая кофейная компания в Сальвадоре» и, без сомнения, является один из лучших во всем Сальвадоре.

Эта кофейная ферма также экологична и социально сознательна. Выращивая свои кофейные зерна под тенистыми навесами, что помогает создать среду обитания для дикой природы, производство органического кофе предлагает возможности трудоустройства в течение года, бесплатные медицинские услуги для фермеров, а владельцы даже жертвуют часть своей прибыли на строительство местных домов для пожилых людей.

У нас только свежая обжарка. Зерна кофе обжарены на собственном производстве с использованием инновационной технологии «fluid bed». Использование данной технологии обжарки позволяет максимально сохранить кофейные масла, антиоксиданты (формирует вяжущий вкус кофе) и алкалоид тригонеллин (при обжарке создает уникальный аромат) которые дают нам чистый вкус и аромат кофе. Свежеобжаренный кофе в течении недели "дышит" (отлеживается) в специальных бочках из пищевой пластмассы, а затем упаковывается на автоматической линии в пакеты с клапаном, которые позволяют прекрасно сохранить вкусовые качества зёрен.

Фермерский кофе мы рекомендуем готовить с использование профессиональных кофемашин и домашних кофеварок. Очень вкусный и ароматный кофе получается так же при заварке кофе в турке (джезве).

Есть возможность заказа индивидуального помола зёрен в зависимости от вашего способа приготовления.

Купить качественный зерновой кофе из Сальвадора в упаковках 100, 250, 500 грамм и 1 килограмм с доставкой по Украине вы можете в нашем интернет-магазине Mercato. Выбирайте необходимый вес, количество и оформляйте заказ.

Пока не было вопросов.