Вкус: сочный апельсин, карамель, специи.
  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Доступно:
    Есть в наличии
  • Страна происхождения:
    Никарагуа
  • Регион:
    Jinotega
  • Оценка:
    84 балла
  • Сорт:
    Maragogype
  • Высота произрастания:
    1275 – 1400 метров
  • Способ обработки:
    Мытый
  • Урожай:
    2020

80 грн.
Есть в наличии

Кофе в зёрнах Maragogype EP Никарагуа.

Марагоджип (Maragogype) – высококачественная 100% арабика из Никарагуа. Качественный фермерский кофе. Зёрна кофе собраны на высоте 1275 – 1400 метров. Собранный зеленый кофе хранится и транспортируется в Грейн-про мешках, что обеспечивает сохранность собранных зёрен от влаги.

Напиток имеет несколько терпкий вкус сочного апельсина, карамели с оттенком специй.

У нас только свежая обжарка. Зёрна кофе обжарены на собственном производстве с использованием инновационной технологии «fluid bed». Использование данной технологии обжарки позволяет максимально сохранить кофейные масла, антиоксиданты (формирует вяжущий вкус кофе) и алкалоид тригонеллин (при обжарке создает уникальный аромат) которые дают нам чистый вкус и аромат кофе. Свежеобжаренный кофе в течении недели “дышит” (отлёживается) в специальных бочках из пищевой пластмассы, а затем упаковывается на автоматической линии в пакеты с клапаном, которые позволяют прекрасно сохранить вкусовые качества зёрен.

Высоко ценится сбалансированный и яркий вкус никарагуанского марагоджипа. Марагоджип — уникальная ботаническая разновидность кофейного дерева, чьи плоды в два раза больше обычного. Обладает отличным ароматом характерным для лучших сортов Центрально-американского кофе.

Кофейные деревья в Никарагуа, как правило, выращиваются в условиях очень близких к естественным. Часто деревья растут в окружении других плодовых и диких деревьев. Кофе высокогорный и часто подвергается значительным температурным перепадам (от немного более 10 градусов до 30 с лишним градусов) — что положительно влияет как на здоровье самих деревьев, закаляя их, так и на вкус кофе.

Вы имеете возможность купить кофе Никарагуа Maragogype с доставкой по всей Украине и насладиться прекрасным вкусом и неповторимым ароматом.

Фермерский кофе мы рекомендуем готовить с использованием профессиональных кофемашин и домашних кофеварок. Очень вкусный и ароматный напиток получается и при заварке кофе в турке (джезве).

Есть возможность заказа индивидуального бесплатного помола зёрен в зависимости от вашего способа приготовления.

Купить качественный фермерский зерновой кофе Никарагуа Марагоджип (Nicaragua Maragogype EP) в упаковках 100, 250, 500 грамм и 1 килограмм с доставкой по Украине вы можете в нашем интернет-магазине Mercato. Выбирайте необходимый вес, количество и оформляйте заказ.

Пока не было вопросов.

Теги: арабика, Никарагуа, Марагоджип