- Производитель:
- 250
- Технология обжарки:Air Roast System
- Степень обжарки:Средняя
- Страна происхождения:Бразилия, Уганда, Индия
- Высота произрастания:от 1000 метров
- Урожай:2019 - 2020 год
- Категория:Зерновой/молотый
Кофе в зернах Хоум
Удачное сочетание арабики из Бразилии и робусты из Уганды придаёт напитку вкус ореха и шоколада. Кофе получается плотный, насыщенный. Имеет стойкий аромат.
Отлично подойдет для заваривания
в чашке, турке, гейзерной кофеварке и кофемашине.
Зерновой кофе Хоум (Home) — бленд, состоящий на 50% из высококачественной арабики и на 50% из робусты. Зерна кофе собраны на высоте от 900 метров на фермах Бразилии и Уганды. Зелёный кофе хранится и транспортируется в Грейн-про мешках, что обеспечивает сохранность собранных зерен от влаги.
У нас только свежая обжарка. Зерна кофе обжарены на собственном производстве с использованием инновационной технологии «fluid bed». Использование данной технологии обжарки позволяет максимально сохранить кофейные масла, антиоксиданты (формирует вяжущий вкус кофе) и алкалоид тригонеллин (при обжарке создает уникальный аромат) которые дают нам чистый вкус и аромат кофе. Свежеобжаренный кофе в течении недели "дышит" (отлеживается) в специальных бочках из пищевой пластмассы, а затем упаковывается на автоматической линии в пакеты с клапаном, которые позволяют прекрасно сохранить вкусовые качества зерен.
Данный бленд мы рекомендуем готовить с использованием профессиональных кофемашин и домашних кофеварок. Очень вкусный и ароматный напиток получается также при заварке кофе в турке (джезве).
Если Вам говорят, что домашняя кофеварка — это моветон, отвернитесь и не слушайте. Знайте, нет неправильных способов приготовления, а есть «сложный» кофе. И нет «невкусного кофе». Правильно обжаренный кофе априори вкусный и ароматный.
Хоум — это купаж, полностью отображающий нашу идеологию: простой и удобный эспрессо-бленд, который отлично готовится в любой кофеварке (будь то «Saeco» или «Delonghi»), благодаря правильно подобранному профилю обжарки и технологии "fluid bed".
Есть возможность заказа бесплатного индивидуального помола зерен в зависимости от того, как вы будет заваривать кофе.
Купить качественный зерновой и молотый кофе Хоум (Home) в упаковках 100, 250, 500 грамм и 1 килограмм с доставкой по Украине вы можете в нашем интернет-магазине Mercato. Выбирайте необходимый вес, количество и оформляйте заказ.
Пока не было вопросов.