Вкус: сочный апельсин, карамель, специи.
  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Технология обжарки:
    Air Roast System
  • Степень обжарки:
    Средняя
  • Страна происхождения:
    Никарагуа
  • Регион:
    Jinotega
  • Сорт:
    Maragogype
  • Оценка:
    84 балла
  • Высота произрастания:
    1275 – 1400 метров
  • Способ обработки:
    Мытый
  • Урожай:
    2019 - 2020 год
  • Категория:
    Зерновой/молотый

89 грн.
Есть в наличии

Кофе в зернах Никарагуа Maragogype EP


Напиток имеет несколько терпкий вкус сочного апельсина, карамели с оттенком специй.

Отлично подойдет для заваривания в чашке,
турке, гейзерной кофеварке и кофемашине.


Марагоджип (Maragogype) – высококачественная 100% арабика из Никарагуа. Качественный фермерский кофе. Зерна кофе собраны на высоте 1275 – 1400 метров. Собранный зелёный кофе хранится и транспортируется в Грейн-про мешках, что обеспечивает сохранность собранных зерен от влаги.
У нас только свежая обжарка. Зерна кофе обжарены на собственном производстве с использованием инновационной технологии «fluid bed». Использование данной технологии обжарки позволяет максимально сохранить кофейные масла, антиоксиданты (формирует вяжущий вкус кофе) и алкалоид тригонеллин (при обжарке создаёт уникальный аромат), которые дают нам чистый вкус и аромат кофе. Свежеобжаренный кофе в течение недели “дышит” (отлёживается) в специальных бочках из пищевой пластмассы, а затем упаковывается на автоматической линии в пакеты с клапаном, которые позволяют прекрасно сохранить вкусовые качества зерен.
Высоко ценится сбалансированный и яркий вкус никарагуанского марагоджипа. Марагоджип — уникальная ботаническая разновидность кофейного дерева, чьи плоды в два раза больше обычного. Обладает отличным ароматом характерным для лучших сортов Центрально-американского кофе.
Кофейные деревья в Никарагуа, как правило, выращиваются в условиях очень близких к естественным. Часто деревья растут в окружении других плодовых и диких деревьев. Кофе высокогорный и часто подвергается значительным температурным перепадам (от немного более 10 градусов до 30 с лишним градусов) — что положительно влияет как на здоровье самих деревьев, закаляя их, так и на вкус кофе.
Вы имеете возможность купить кофе Никарагуа Maragogype с доставкой по всей Украине и насладиться прекрасным вкусом и неповторимым ароматом. Фермерский кофе мы рекомендуем готовить с использованием профессиональных кофемашин и домашних кофеварок. Очень вкусный и ароматный напиток получается и при заварке кофе в турке (джезве). Есть возможность заказа индивидуального бесплатного помола зерен в зависимости от вашего способа приготовления. 
Купить качественный фермерский зерновой кофе Никарагуа Марагоджип (Nicaragua Maragogype EP) в упаковках 100, 250, 500 грамм и 1 килограмм с доставкой по Украине вы можете в нашем интернет-магазине Mercato. Выбирайте необходимый вес, количество и оформляйте заказ.

Пока не было вопросов.

Рекомендуемые товары

Теги: арабика, Никарагуа, Марагоджип