ТМ "Mercato" приглашает Вас окунуться в удивительный мир кофе. Узнать все о его происхождении, странах-производителях, культуре. Мы познакомим Вас со способами обработки зерен, профилях обжарки и методами приготовления напитков. 

Что такое марагоджип?

Что такое марагоджип?

29.01.2021

Что такое кофе марагоджип?              Марагоджип — это кофейное зерно, уникальный сорт арабики, который отличается крупными размерами и особым вкусом. Его называют “слоновьими бобами” из-за крупных размеров зерна в сравнении с обычной арабикой.Например, в сравнении зерно марагоджип из Гватемалы (слева) и зерно из Эфиопии Йоргачев ..

Топ-3 продаж кофе Mercato

Топ-3 продаж кофе Mercato

21.01.2021

ТОП-3 ПРОДАЖ КОФЕ MERCATOУ каждого есть свой любимчик среди наших товаров. Но годами собирает стабильно лучшие отзывы наш собственный купаж Хельвети.Купаж — это смесь нескольких видов, сортов кофе из одной или разных стран.Приятно, что кофейным фаворитом стал именно тот продукт, который создали мы, Mercato. Он уникальный и альтернативу найти на рынке кофе будет сложно.Хельвети — 100% арабика сред..

Как выбрать турку для кофе (джезву).

Как выбрать турку для кофе (джезву).

23.10.2020

Как выбрать турку для кофе (джезву). В разделе “Готовим правильно” статья о том, как готовить кофе в турке пошагово. В этой статье — разберёмся с тем, какими бывают турки и как правильно выбрать турку.  Вкус готового напитка зависит не только от сорта и качества кофе, который вы купили. В случае с туркой (она же джезва) — от формы и материала изделия. А ещё этот тот случай, когда важе..

Что означает "фермерский кофе"?

Что означает "фермерский кофе"?

12.07.2020

Отличие фермерского кофе от коммерческого.Фермерский кофе — это прежде всего редкие, уникальные сорта, которые выращивают на небольших фермерских или семейных хозяйствах. Главное отличие фермерского кофе от коммерческого — вкус и ограниченное количество продукта на рынке.Фермерский кофе в основе состоит из зёрен арабики, которую фермеры выращивают на большой высоте, собирают и обрабатывают чаще вс..

Как приготовить кофе в чашке?

Как приготовить кофе в чашке?

12.07.2020

Как приготовить кофе в чашке?Часто выбирают именно этот способ заваривания кофе, так как он не требует дополнительного дорогостоящего оборудования или того, которое займёт часть кухни, а также времени, которого всегда не хватает, особенно утром.Мы подготовили краткую информационную справку, как приготовить вкусный кофе в чашке без специальных приспособлений. ШАГ 1Подготовьте молотый под чашку коф..

Кофеин. Вред или польза?

Кофеин. Вред или польза?

12.06.2020

Кофеин. Вред или польза? Чтобы процесс распития кофе был осознанным, давайте разбираться с кофеином.Мы бы не хотели стать ещё одним источником, который вас запутает на тему пользы или вреда кофеина. Нам близки факты и ясность. Что необходимо понимать первоочерёдно — сам по себе кофеин не плох и не хорош. Важнее то, какое его количество вы потребляете, в каком качестве, какая у вас личная ч..

Выбор кофе. Как не прогадать.

Выбор кофе. Как не прогадать.

12.06.2020

Выбор кофе. Как не прогадать. В магазине Mercato всегда свыше 30 позиций свежеобжаренного кофе, который мы доставляем по всей Украине. Каждый сорт имеет описание вкуса, высоту произрастания зёрен, информацию о регионе сбора и другую, которая будет интересной и полезной любителям кофе. Мы понимаем, что не все знатоки и порой сложно выбрать кофе самостоятельно, а многие термины не ясны. На..

Показано с 1 по 8 из 8 (всего 1 страниц)