Корзина 0
Список желаний 0
Личный кабинет
Меню
Наш адрес: г. Днепр, пр. Науки, б. 74
г. Днепр, пр. Науки, б. 74
Телефоны: +38 (063) 729 92 68‬
пн-пт 09.00-17.00
615 грн.

Кава в зернах "Ефіопія Guji" Mercato – фруктовий смак

Производитель: Mercato Group
Код Товара: #1071
Отзывы: (2)
14
615 грн.
Купить в один клик
Характеристики: всі
Вкус
Ноти чорного чаю, освіжаючий лимон, ніжний квітковий мед та солодке яблуко
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения
Эфиопия
Регион
Guji
Сорт
Сидамо
Кава в зернах "Ефіопія Guji" Mercato | Фруктовий Смак | SCA 85.75

Кава в зернах "Ефіопія Guji" Mercato – фруктовий смак

Упаковка кави в зернах Ефіопія Guji Mercato

🌍 Натуральна арабіка з легендарного регіону Guji | Високий SCA рейтинг | Преміум якість

Кава Ефіопія Guji – це справжня насолода для любителів фруктово-квіткових ароматів. Вирощена в одному з найкращих кавових регіонів світу, ця арабіка поєднує природну солодкість з легкою терпкістю чорного чаю.

  • Урожай: 2025
  • Оцінка SCA: 85,75 бали
  • Обробка: митий метод
  • Походження: регіон Guji, Ефіопія
  • Обсмажка: Air Roast System™ – наша унікальна технологія гарячого повітря
  • Категорія: преміум

🌍 Походження та вирощування

Регіон Guji, що розташований у високогірній частині Ефіопії (1900–2200 м), відомий своєю ідеальною екосистемою для вирощування спешалті кави.

  • Ручний збір – відбираються лише найкращі спілі ягоди
  • Митий метод обробки – зберігає чистоту смаку та розкриває фруктові ноти
  • Тривала ферментація – додає глибини аромату

🔥 Air Roast System™ – запатентована технологія обсмажки

  • 🔹 Рівномірна обсмажка без перепалу
  • 🔹 Формування складного смакового профілю
  • 🔹 Витончена текстура та довгий післясмак

☕ Смаковий профіль

  • Червоне яблуко
  • Абрикос
  • Темний виноград
  • Чорний чай

Ароматний напій із натуральною солодкістю та шовковистою текстурою, де фруктова соковитість доповнюється глибоким чайним післясмаком.


📖 Як приготувати вдома?

Еспресо

  • 18 г кави середнього помелу
  • Вода 93°C
  • 27–30 секунд екстракції

🏺 Френч-прес

  • 22 г кави грубого помелу
  • Вода 95°C
  • 4 хв настоювання

🌊 V60 (Пуровер)

  • 18 г кави середнього помелу
  • 300 мл води 92°C
  • Повільне проливання за 2,5 хв

Теги: Эфиопия, фермерский

Главные_верх_страницы
Вкус
Ноти чорного чаю, освіжаючий лимон, ніжний квітковий мед та солодке яблуко
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения
Эфиопия
Урожай
2025 год
Общие
Регион
Guji
Сорт
Сидамо
Технология обжарки
Air Roast System
Оценка SCA
86
Высота произрастания
1800 – 2000 метров
Способ обработки
Мытый
Отзывы
5/ 5
средний рейтинг товара
2
0
0
0
0
Карина
Карина
28.07.2022
Моя оценка:
Как-то заказала для мамы кофе на пробу, теперь только его и просит. Собственно данный кофе всегда первый в списке нашего заказа!
Сам кофе не горький, ароматный и в меру кислый. С молоком или без, всегда получается невероятно вкусно.
Готовили как в турке, так и в кофемашине (с нужным помолом).
Обслуживание магазина на высоте ♥
Ольга Пашкова
Ольга Пашкова
22.10.2020
Моя оценка:
Почему тут нет отзывов? Это самый вкусный кофе! Он нежный и такой ароматный, с молоком просто нереально
Готовлю в капельной кофеварке.
Ставлю 5!
Рекомендуемые товары