Купить Кофе Гватемала Марагоджип (Maragogype)

Кава в зернах Гватемала Марагоджип – поєднання смаку та аромату

🌍 Гватемальська арабіка | Гігантські зерна | Насичений фруктово-шоколадний профіль

Марагоджип – це справжній витвір мистецтва серед кавових сортів. Він відрізняється великим розміром зерна, елегантним балансом солодкості та кислотності й багатим ароматом.

• 📅 Урожай: 2024

• 🏆 Оцінка SCA: 84,5 бала

• 💧 Обробка: мита

• 🌱 Походження: Гватемала, регіон Антигуа

• 🔥 Обсмажка: Air Roast System™ – запатентована технологія гарячого повітря

🌍 Походження та вирощування

Гватемала – один із найкращих кавових регіонів світу, де поєднуються вулканічні ґрунти, субтропічний кліматта високогірні плантації.

📍 Антигуа – регіон, де кава вирощується на висоті 1500–1800 м. Тут поєднується чисте гірське повітря, багаті мінералами ґрунти та традиційні методи вирощування.

✅ Ручний збір – відбираються лише ідеально стиглі ягоди
✅ Мита обробка – робить смак чистішим, насиченішим
✅ Природне сушіння – зерна висушуються на сонці для збереження всіх ефірних олій

🔥 Air Roast System™ – наша технологія обсмажки

Наша унікальна запатентована технологія Air Roast System™ дозволяє обсмажувати зерна гарячим повітрям, а не прямим контактом із металевою поверхнею.

💨 Що це дає?
✔ Рівномірне обсмаження без перегріву
✔ Жодної зайвої гіркоти – лише чистий, насичений смак
✔ Максимальна ароматичність – зерна «розкриваються» повністю

Такий метод обсмажки зберігає натуральний смаковий профіль кави та робить її чистішою та ароматнішою.

☕ Смаковий профіль

🔸 Чорна смородина
🔸 Солодка слива
🔸 Білий шоколад

Ця кава має оксамитовий, фруктово-шоколадний смак, приємну натуральну солодкість і довгий витончений післясмак.

📖 Як приготувати вдома?

Еспресо ☕

🔹 18 г кави середнього помелу
🔹 Вода 93°C
🔹 25–30 секунд екстракції

Френч-прес 🏺

🔹 20 г кави грубого помелу
🔹 Вода 94°C
🔹 4 хв настоювання

V60 (пуровер) 🍵

🔹 15 г кави середнього помелу
🔹 Вода 92°C
🔹 Час екстракції 3 хв

🛒 Замовляйте прямо зараз!

🚀 Швидка доставка по всій Україні
🎯 Гарантія якості та свіжості
🔥 Обсмажена за унікальною технологією Air Roast System™

Теги: арабика, Гватемала, фермерский