Корзина 0
Список сравнения 0 Список желаний 0
Личный кабинет
Меню
Наш адрес: г. Днепр, пр. Гагарина, б. 74
г. Днепр, пр. Гагарина, б. 74
Телефоны: +38 (063) 729 92 68‬
пн-пт 09.00-17.00
410 грн.

Ефіопія Ato Tona: Кавовий Витончений Смак від Меркато

Производитель: Mercato Group
Код Товара: #985
Отзывы: (4)
16
410 грн.
Купить в один клик
Характеристики: (смотреть все)
Вкус
чорний чай, бергамот, цитрус, гібіскус, агрус
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения
Эфиопия
Регион
Sidamo
Технология обжарки
Air Roast System

Кава в зернах Ефіопія Ato Tona – елітна спешалті арабіка з унікальним терруаром

🌍 Регіон Ato Tona | Оцінка SCA 86 балів | Витончені чайно-цитрусові ноти

Кава Ефіопія Ato Tona – це справжня перлина спешалті кави з легендарного регіону. Вона зачаровує вишуканими квітковими та чайними нотами, гармонійно доповненими свіжими цитрусовими відтінками та яскравим ягідним акцентом.

  • 📅 Урожай: 2024/25

  • 🌱 Походження: Ефіопія, регіон Ato Tona

  • 💧 Обробка: мита (washed)

  • 🔥 Обсмажка: Air Roast System™ – обсмаження гарячим повітрям

  • ⭐ Категорія: спешалті


🌍 Ato Tona – винятковий регіон для кави

Ato Tona – один із найбільш висотних кавових регіонів Ефіопії, відомий своїми унікальними ґрунтами, тропічним кліматом і традиційними методами вирощування арабіки.

✅ Висота зростання – 1 800–2 300 м
✅ Ручний збір лише стиглих ягід
✅ Повільна ферментація для насиченого смаку

Завдяки м’якому клімату та чистій воді, кава Ato Tona отримує чистий смак із винятковим балансом солодкості та кислотності.


🔥 Air Roast System™ – інноваційна обсмажка гарячим повітрям

🔹 Рівномірне обсмаження без гіркоти
🔹 Максимальне розкриття чайно-цитрусових нот
🔹 Збереження природної ароматики зерна

Запатентована технологія обсмаження Air Roast System™ дозволяє розкрити всі відтінки смаку, не пересмажуючи зерно.


☕ Смаковий профіль

✔️ Чорний чай – шляхетна терпкість з легким медовим відтінком
✔️ Бергамот – тонка елегантна цитрусова нота
✔️ Цитрус – яскрава кислинка лимона та апельсина
✔️ Гібіскус – ніжний квітковий аромат
✔️ Агрус – приємна ягідна солодкість


📖 Як приготувати вдома?

Еспресо ☕

🔹 18 г кави середнього помелу
🔹 Вода 93°C
🔹 25–30 секунд екстракції

Френч-прес ☕

🔹 18 г кави грубого помелу
🔹 250 мл води 92°C
🔹 Час настоювання – 4 хв

V60 (пуровер) ☕

🔹 18 г кави середнього помелу
🔹 300 мл води 92°C
🔹 Повільне проливання у 3 етапи


🛒 Замовляйте каву Ефіопія Ato Tona прямо зараз!

🚀 Швидка доставка по всій Україні
🌱 Фермерська арабіка з найкращих плантацій Ефіопії
🔥 Ексклюзивне обсмаження гарячим повітрям

Теги: Эфиопия, фермерский

Главные_верх_страницы
Вкус
чорний чай, бергамот, цитрус, гібіскус, агрус
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения
Эфиопия
Урожай
2024 год
Общие
Регион
Sidamo
Технология обжарки
Air Roast System
Оценка SCA
86,5 балла
Высота произрастания
1800 – 2000 метров
Способ обработки
Мытый
Отзывы
5/ 5
средний рейтинг товара
4
0
0
0
0
Дмитро
Дмитро
01.12.2020
Моя оценка:
Мита Ефіопія завжди радувала, а цей сорт ще й з цікавим ароматом. Грушу не почув, а абрикос виразний і приємний. Схвалюю.
Ирина Глыбина
Ирина Глыбина
18.11.2020
Моя оценка:
Спасибо за быструю доставку, очень вкусный кофе. Аромат потрясающий, хорошая кислинка.
Владимир Игнатюк
Владимир Игнатюк
05.11.2020
Моя оценка:
Действительно попадание в ожидание-реальность. Изумительный сорт в аэропрессе! Спасибо, ребята
Алена
Алена
23.09.2020
Моя оценка:
Этот сорт Эфиопии очень понравился! 100% попадание "ожидание/реальность". Полностью соответствует описанию. Готовила в турке и гейзере. Очень отчетливо слышен абрикос. Думаю, любителям яркого фруктового вкуса этот кофе точно придется по вкусу.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.

Рекомендуемые товары