Кава в зернах Танзанія АА Kilimanjaro Mercato – Екзотика Африки

🌍 Високогірна арабіка | Неповторний екзотичний смак | Свіже обсмаження
Кава Танзанія АА Kilimanjaro – це справжня насолода для поціновувачів вишуканих напоїв. Ця високоякісна арабіка з Африки захоплює з першого ковтка своїм неповторним екзотичним смаком та ароматом, переносячи вас до серця Східної Африки.
- Походження: Схили гори Кіліманджаро, Танзанія
- Висота вирощування: Понад 1500 метрів над рівнем моря
- Обробка: Митий метод
- Клас: АА (найвища якість зерен)
- Обсмажка: Air Roast System™ – унікальна технологія гарячого повітря від Mercato
🌍 Походження та вирощування: Серце Африки
Кавові плантації, де вирощується Танзанія АА Kilimanjaro, розкинулись на родючих вулканічних ґрунтах схилів знаменитої гори Кіліманджаро. Висотне вирощування (понад 1500 м) у поєднанні з ідеальним кліматом створює унікальні умови для розвитку складного та багатого смакового профілю кавових зерен.
- Ручний збір: Кожна ягода ретельно відбирається вручну для забезпечення максимальної якості.
- Строгий контроль якості: Зерна проходять сувору перевірку перед тим, як потрапити до нас, гарантуючи преміум-якість.
- Митий метод обробки: Забезпечує чистоту, яскравість та виразність смаку, прибираючи зайві присмаки.
🔥 Air Roast System™ – Наша технологія обсмаження
Ми обсмажуємо каву Танзанія АА Kilimanjaro за нашою унікальною технологією Air Roast System™. Це дозволяє досягти досконалості у кожному зерні, забезпечуючи:
- 🔹 Ідеальне рівномірне обсмажування: Без гіркоти та пересмаження, що зберігає природні аромати.
- 🔹 Максимальне розкриття смакових нот: Технологія сприяє повному прояву унікального букету кави.
- 🔹 Чистий та тривалий післясмак: Завдяки відсутності сторонніх запахів і диму в процесі обсмаження.

☕ Смаковий профіль: Чарівний танець ароматів
Аромат цієї кави неймовірний – у ньому можна відчути:
- Цитрус – освіжаюча кислинка та яскраві фруктові нотки.
- Зелене яблуко – ніжна солодкість і свіжість.
- Лічі – вишукані тропічні акценти.
- Какао боби – глибокі, теплі та насичені відтінки.
Ці ноти створюють унікальну гармонію на піднебінні, залишаючи тонкий, тривалий та вишуканий післясмак.
📖 Рекомендації щодо приготування
Кава Танзанія АА Kilimanjaro ідеально підходить для різноманітних методів заварювання, розкриваючи свій унікальний смак. Ми можемо змолоти каву для вас перед відправленням або ви можете зробити це самостійно для максимальної свіжості.
☕ Еспресо-машина
- ✔️ 18-20 г кави дрібного помелу
- ✔️ Температура води: 92-95°C
- ✔️ Час екстракції: 25-30 секунд
- ✔️ Ідеально для напоїв з молоком (капучино, латте)
🏺 Турка (Джезва)
- ✔️ 1-2 чайні ложки свіжомеленої кави на 50-60 мл води
- ✔️ Холодна вода
- ✔️ Нагрівати повільно до появи пінки, не доводячи до кипіння
🍵 Чашка / Фільтр-кава
- ✔️ 1-2 чайні ложки меленої кави на 150-200 мл води
- ✔️ Гаряча вода: 90-95°C (не окріп!)
- ✔️ Настояти 3-5 хвилин
- ✔️ Підійде для швидкого та насиченого напою
♨️ Гейзерна кавоварка
- ✔️ Середній помел
- ✔️ Заповніть нижній резервуар водою
- ✔️ Нагрівайте на середньому вогні
- ✔️ Насолоджуйтесь насиченим смаком