Корзина 0
Список желаний 0
Вы смотрели 1
Личный кабинет
Меню
Наш адрес: г. Днепр, пр. Науки, б. 74
г. Днепр, пр. Науки, б. 74
Телефоны: +38 (063) 729 92 68‬
пн-пт 09.00-17.00
430 грн.

Кава в зернах "Кенія AA Nyeri" Mercato – еталон смаку та якості

Производитель: Mercato Group
Код Товара: #2206
Отзывы: (0)
13
430 грн.
Купить в один клик
Характеристики: (смотреть все)
Вкус
черная смородина, сидр, красное яблоко, цитрус, косточковые фрукты
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения
Кения
Регион
Nyeri
Технология обжарки
Air Roast System
Кава в зернах "Кенія AA Nyeri" Mercato | SCA 86 балів | Фруктовий Смак

Кава в зернах "Кенія AA Nyeri" Mercato – еталон смаку та якості

Упаковка кави в зернах Кенія AA Nyeri Mercato

🌍 100% арабіка | Висока оцінка SCA 86 балів | Яскравий фруктовий смак

Кава Кенія AA Nyeri – одна з найпрестижніших африканських кав, що відома своїм винним профілем та високою кислотністю. Завдяки родючим вулканічним ґрунтам і високогірному вирощуванню зерна набувають виразних нот чорної смородини, сидру, червоного яблука, цитрусу та кісточкових фруктів.

  • Урожай: 2024/25
  • Походження: Кенія, регіон Nyeri
  • Обробка: мита (washed)
  • Обсмажка: Air Roast System™ – обсмаження гарячим повітрям
  • Категорія: спешалті

🌍 Кенія – країна легендарної кави

Регіон Nyeri, що розташований на висоті 1 700 – 2 100 м, є серцем кенійської кавової індустрії. Червоний вулканічний ґрунт, рівномірні опади та тропічний клімат створюють ідеальні умови для вирощування кави з винятковими характеристиками.

  • Ягоди збирають виключно вручну, відбираючи тільки найкращі
  • Подвійне миття зерен для чистоти смаку
  • Висушування на африканських ліжках для рівномірного дозрівання

🔥 Air Roast System™ – найкраща технологія обсмажки

  • 🔹 Рівномірне обсмаження гарячим повітрям
  • 🔹 Збереження повного спектра ароматів
  • 🔹 Максимальне розкриття кислотності та фруктових нот

Запатентована технологія Air Roast System™ дозволяє зберегти виразний фруктово-винний профіль цієї спешалті кави, надаючи їй насичений, яскравий і чистий смак.


☕ Смаковий профіль

  • Чорна смородина – насичена ягідна кислинка
  • Сидр – приємна яблучна терпкість
  • Червоне яблуко – солодкий фруктовий баланс
  • Цитрус – яскраві нотки лимона та апельсина
  • Кісточкові фрукти – ніжний абрикосово-персиковий післясмак

📖 Як приготувати вдома?

Еспресо

  • 18 г кави середнього помелу
  • Вода 93°C
  • 25–30 секунд екстракції

V60 (пуровер)

  • 18 г кави середнього помелу
  • 300 мл води 92°C
  • Повільне проливання у 3 етапи (45 сек – 1:30 хв – 2:30 хв)

🔄 Аеропрес

  • 17 г кави середнього помелу
  • 250 мл води 90°C
  • Час екстракції – 2 хв

Главные_верх_страницы
Вкус
черная смородина, сидр, красное яблоко, цитрус, косточковые фрукты
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения
Кения
Урожай
2024 год
Общие
Регион
Nyeri
Технология обжарки
Air Roast System
Оценка SCA
83
Высота произрастания
1600 - 1700 метров
Способ обработки
Мытый
Категория
Зерновой
Отзывы
0/ 5
средний рейтинг товара
0
0
0
0
0
Нет отзывов о данном товаре. Станьте первым, оставьте свой отзыв.
Рекомендуемые товары