Кава оптом для HoReCa - якість та смак для вашого бізнесу

Меркато закуповує каву з кращих ферм Африки, Південної та Центральної Америки - Ефіопії, Кенії, Бурунді, Папуа-Нової Гвінеї, Танзанії, Уганди, Бразилії, Нікарагуа, Мексики, Сальвадора, Гватемали, Домініканської республіки, Коста-Ріки, Панами та інших.

Кава поставляється та зберігається в мішках GrainPro, що виключає попадання вологи та втрату цінних властивостей та якостей зерен кави. Тому у наших покупців є можливість купити каву оптом найкращої якості та правильного обсмаження.

      Уникальна технологія обсмаження                                                                Автоматична сортировка та пакування

Свіжообсмажена кава оптом в мішках в Україні

Всі послуги з обсмажування автоматизовані, а у виробничому процесі ми залучимо 2 промислові ростери. Завдяки обладнанню, яке розраховане на інтенсивне використання, ми можемо виконати обсмажування, яке необхідне нашим оптовим замовникам точно вчасно.

Свіжообсмажену каву фасуємо в тришарові металізовані пакети, які мають повітряний клапан. Правильне фасування кави дозволяє зберегти якість продукту на високому рівні. Усі виробничі процеси ведуться з дотриманням норм та вимог на основі системи менеджменту безпеки харчових продуктів (HACCP) стандарту ISO 22000 та контролюються менеджментом Mercato.

Виробничі потужності Меркато дозволяють повністю задовольнити потреби наших замовників у оптових закупівлях до 25 тонн на місяць та забезпечують безперервні оптові та роздрібні поставки для наших покупців. Є можливість купити каву у зручних упаковках 1 кг. Професійний ростер для обсмажування кави в Україні.

Кава зернова та мелена власного обсмаження оптом від виробника - Mercato

Оптові продажі кави в Україні мають великий попит, оскільки любителів справжньої якісної кави стає все більше з кожним днем. У Mercato продається кава оптом недорого. Магазин свіжообсмаженої кави оптом від виробника щодня приймає велику кількість замовлень від клієнтів, що є показником високої якості обслуговування та самої продукції.

У нас купують:

• Каву для магазинів та супермаркетів;

• Каву для приватних підприємців;

• Каву для мобильних кофеїн;

• Каву для кафе;

• Каву для ресторанів;

• Каву для вендінга;

• Каву в мішках.

Обсмаження кави відбувається на високотехнологічному обладнанні за технологією Air Roast System. Це обсмаження в потоках розпеченого повітря. Спочатку зерна «підвішуються» та обсмажуються на шарі гарячого повітря. Цей шар створює вихор у обжарювальній камері, завдяки якому зерна обсмажуються рівномірно з усіх боків. 

Під час обсмаження органічні сполуки у зерні розпадаються та виділяють вуглекислий газ, який розпирає зерно зсередини. Коли температура наближається до 200°C, концентрація газу та його тиск стають надто високими, а стінки зерна стоншуються, зерно лопається і газ виривається назовні. У цей момент обжарювач чує характерний звук, схожий на тріск при приготуванні попкорну. Цей звук називається "креком" на професійному жаргоні. 

Дим, що утворюється в процесі, швидко видмухується з обжарювальної камери, що дозволяє уникнути забивання оригінального смаку кави димною гіркуватістю. У процесі максимально зберігаються кавові олії, антиоксиданти та алкалоїд тригонеллін (при обсмажуванні створює ні з чим незрівнянний аромат кави).

Великі та середні компанії, де в офісах встановлені кавомашини, купують каву оптом у мішках та каву на вагу. Наші покупці довіряють нам. Продаж кави – бізнес, який потребує взаєморозуміння. Mercato рекомендують своїм знайомим та діловим партнерам.

У нас купують каву для HoReCa, бізнесу "Кава з собою". Інтернет-магазин приваблює швидким сервісом, приємним обслуговуванням та вигідними цінами. У нас можна купити каву 1кг, від 10 кг, від 50 кг та від 100 кг. Ціна залежить від обсягу замовлення та розраховується індивідуально. Доступні ціни на продукцію залучають підприємців, які перебувають на етапі розвитку бізнесу. Кава від виробника для продажу по всій Україні.

Як купити каву оптом. 

Висока культура споживання кави в Україні дозволяє розвивати бізнес у цьому напрямі. Ми допомагаємо у просуванні культури вживання кави. Завдяки нашому сервісу, замовник може купити каву для кав'ярні на колесах та будь-якого іншого закладу та дозволити своїм клієнтам насолодитись чашкою напою з вишуканим ароматом та смаком.

Mercato Group пропонує послуги з виробництва кави під власною торговою маркою (СТМ) private label замовника. 

Завдяки нам ви зможете створити свій кавовий бренд якісної кави.

Зацікавлені свіжообсмажену каву оптом купити в Україні? Телефонуйте або залишайте заявку на сайті.

Менеджери магазину допоможуть вибрати каву, що цікавить, ви залишитеся на всі 100% задоволені своїм вибором і рівнем наших послуг.