Кава арабіка купити в Mercato
Чому потрібно купити каву в зернах у нас:
- ми пропонуємо більше, ніж 35 позицій зернової кави. Ви можете проконсультуватися та обрати саме той сорт, який повністю підійде під ваш запит;
- ви знайдете різні сорти: знайомий із Бразилії; ексклюзивний, якого немає в інших магазинах, із Папуа-Нової Гвінеї; спешелті із Кенії;
- ми обсмажуємо боби на власному виробництві. Контролюємо якість зерна на всіх стадіях, знаємо все про наш продукт і дамо відповіді на будь-яке ваше питання;
- у нас проста навігація сайтом, а біля кожного сорту доступні опис смаку, ступеню обсмаження і рекомендації про кращий спосіб приготування;
- зручна вага: ви можете спробувати нову зернову каву, вибравши упаковку 100 грамів чи взяти вже знайомі сорти вагою 250, 500 грамів або 1 кг;
- ми потурбувалися, аби ваша посилка з кавою в зернах приїхала неушкодженою, тому надійно упаковуємо кожне замовлення та додатково герметизуємо коробку плівкою для захисту від вологи при транспортуванні;
- у кожній посилці на вас чекає приємний на корисний подарунок;
- ви можете повернути чи обміняти куплений товар протягом 14 днів з дня покупки згідно закону України “Про захист прав споживачів”.
Один з найпопулярніших та затребуваних напоїв у світі свіжообсмаженої кави в зернах - арабіка - краще всього зберігає свої корисні якості до моменту приготування. Повноцінно смачний напій можна приготувати лише з якісних цільних зерен. У нас тільки свіже обсмаження на власному виробництві. Кращу арабіку ми зібрали у подарунковий набір - прекрасний презент вашим рідним та друзям.
Арабіка чи робуста?
Культивується кілька видів кавових дерев. Найпопулярніші - арабіка та робуста. Є ще кавові дерева ліберика та ексцельса, але в Україні про них практично ніхто не знає.
Арабіка вважається еталоном високої якості. Саме її частіше за все обирають поціновувачі зі всього світу, але цей вид є й найдорожчим. Тим не менш, виняткові смакові характеристики цілком компенсують високу вартість. У Меркато можна купити зерна арабіки недорого.
Робуста – вельми непримхливе кавове дерево. Гарний урожай отримують навіть за несприятливих погодних умов. Напій із робусти має менш виражений смак та аромат. Серед переваг - підвищений вміст кофеїну. Більшість поціновувачів кави в Україні, котрі не є гурманами, надають перевагу суміші арабіки та робусти. Цей збалансований напій має доступну вартість, дозволяє отримати задоволення, освіжає та заряджає енергією.
Колекція 100% арабіки кращих ферм уже в Україні
Mercato зібрав для покупців колекцію зі всього світу, причому найкращу! Ефіопія - прабатьківщина арабіки: клімат високогір’я якнайкраще підійшов для вирощування кавових дерев; смакові якості та кислотність ягід, вирощених у даних регіонах, завжди на висоті! Більшість сортів характеризуються приємною кислинкою, цитрусовими та фруктовими нотками, незрівнянним ароматом. Продукція із Кенії, Уганди, Папуа-Нової Гвінеї, Танзанії, Бурунді також чудова. До речі, Уганда - батьківщина робусти, зерна якої багаті кофеїном та використовуються для приготування блендів з арабікою.
Серед країн Південної та Центральної Америки Бразилія є найбільшим постачальником арабіки. Бразильські фермери культивують арабіку вже багато десятиліть і опанували всі таємниці вирощування та підготовки: про бразильську якість знають гурмани всього світу. Сорти з Колумбії мають середню і вище середньої кислотність, тонкий фруктовий смак та приємний аромат. У нашому інтернет-магазині можна купити кращі фермерські боби з Гондурасу, Куби, Панами, Домініканської Республіки, Гватемали, Сальвадору, Мексики, Нікарагуа.
Якісний правильно обсмажений продукт має ніжний золотистий з коричневим відтінок. Краще купити арабіку в зернах з доставкою по Україні у тій кількості, яку плануєте використати протягом місяця. Зберігати необхідно у герметично закритій банці чи упаковці, а також звертати увагу на дату виробництва та термін придатності. Наші пакети з клапаном передбачають таку можливість.
Переваги свіжообсмаженої кави
Зібрана та оброблена на плантаціях фермерська кава зберігається у мішках GrainPro, що забезпечує збереження бобів від впливу вологи.
У Mercato тільки свіже обжарювання за технологією “Air Roast System”: у струменях гарячого повітря. На першій стадії зерна ніби левітують та обсмажуються у прошарку гарячого повітря. Цей прошарок породжує вихрові потоки в обсмажувальній камері, завдяки чому проходить рівномірне обсмаження боба з усіх боків. Далі в процесі обсмажування зерна позбавляються лушпиння, котре збирається у спеціальній камері. Дим, що утворюється в процесі обсмажування, вивітрюється з обсмажувальної камери: таким чином зберігається аромат.
Де купити якісну арабіку в зернах
У каталозі Mercato представлений найширший вибір в Україні для бізнесу та домашнього використання. Зерна із Бразилії з міцним характером нададуть бадьорості та свіжості, зарядять невичерпною енергією. Поціновувачам солодких ноток, вишуканого поєднання смаків мигдалю, ягід та цитрусу, стане до смаку Хельветія. Філіжанка Амарилло сподобається тим, хто мріє насолодитися гармонією з м’яким післясмаком інжиру та дині. Тим, хто надає перевагу декофеїнізованому (без кофеїну) напою, ми пропонуємо арабіку із Колумбії.
Купуючи в Меркато, ви можете бути впевненими, що отримаєте натуральний високоякісний продукт. У нас можна купити каву в зернах арабіка 1 кг за дуже привабливою ціною. Уся продукція проходить контроль якості, має сертифікати, що підтверджують її походження.
Замовлення буде доставлено протягом 1-2 днів у будь-яку точку нашої країни. Логісти підберуть зручне для покупця найближче поштове відділення чи склад компанії-перевізника. У міста України покупка буде доставлена в найкоротші строки. Також можна замовити адресну доставку кур’єром у Києві та Дніпрі.
Виробничі потужності Меркато дозволяють виконати обсмаження у кількості, що повністю задовольняє потреби наших покупців. Пакування в екологічні пакети з клапаном гарантує збереження усіх цінних властивостей свіжообсмаженої арабіки. Якщо ви надаєте перевагу меленій каві - залежно від способу заварювання, - вкажіть це при замовленні, і ми виконаємо помел безкоштовно.
Завітайте до інтернет-магазину Mercato, оберіть підхожий сорт і насолоджуйтеся смаком кращої арабіки в зернах, яку можна купити в Україні.