Кошик 0
Список порівняння 0 Список бажань 0
Особистий кабінет
Меню
Наша адреса: м. Дніпро, пр. Гагаріна, б. 74
м. Дніпро, пр. Гагаріна, б. 74
Телефони: +38 (063) 729 92 68‬
пн-пт 09.00-17.00

Зелений чай

Чай зелений Аліса
3
В наявності
Чай китайський  зелений Сенча Аліса.Смак: вишуканий, терпкий, з легкою гірчинкою та ледве відчутним солодкуватим ананасовим післясмакомСклад: чай китайський зелений Сенча (крупнолистовий), журавлина сушена, яблуко, шипшина, п..
137 грн.
Чай зелений Будда
1
В наявності
Чай зелений Будда.  Класичний зелений крупнолистовий чай з тонким ароматом і світло-жовтим кольором настою. Скорочені уздовж, ніжні листки чаю при заварюванні розкривають легкий, злегка фруктовий аромат з виразними медовими нотами. Смак напою ..
147 грн.
Чай зелений з жасмином
1
В наявності
Чай зелений з жасмином. Смак: вишуканий, терпкий, з легкою гірчинкою та ледве відчутним солодкуватим ананасовим післясмаком.Чай китайський зелений (середньолистовий), квіти жасмину, ароматизатор ідентичний натуральному Жасмин Східний Китай..
110 грн.
Чай зелений Японська сакура
3
В наявності
Чай зелений Японська сакура.  Чай китайський зелений Сенча (великий лист), журавлина сушена, бутони троянд, ароматизатор ідентичний натуральному Вишня Китайська Сента (Сенча), що стала основним інгредієнтом цього напою, недарма користу..
136 грн.
Чай Матча органічна
1
В наявності
Чай Матча органічна Чай Матча — це завжди весняний збір, тільки верхні листочки, багато корисних речовин, солодкий смак і глибокий, насичений аромат з нотами трав і водоростей. Цей чай з регіону Makinohara-Omaezaki, Shizuoka Pref.   С..
410 грн.
Чай Молочний улун
1
В наявності
Чай Молочний улун.  Смак молочного крему з ароматом згущеного молока та нотами бузку. Най Сян Цзінь Сюань, Вогняна квітка з молочним ароматом, або просто Молочний улун Тайвань – ідеальна версія найпопулярнішого&n..
161 грн.
Чай Тегуаньінь
1
В наявності
Чай Тегуаньінь Китайський улун з квітами мальви. Гарне смарагдове листя Тегуаньінь при заварюванні розкриває чудовий квітковий аромат, м'який медовий смак і свіжий післясмак. Колір в цьому напої особливий завдяки кольорам мальви. У перші секунди це ..
144 грн.
Зелений чай

Всього двісті років тому зелений чай в Європі був привілеєм дворянства та заможних купців. Продукт вважався такою дивовижною розкішшю, що прирівнювався по вартості до золота та дорогоцінних каменів. Нічого надприродного у тому не було, адже культивували та виробляли його лише китайці, а розголошення технології виробництва каралося смертною карою.

Лише у двадцятому столітті світ дізнався таємницю виготовлення зеленого чаю, і з того часу напій зайняв своє місце в серцях та кухонних шафках споживачів.

Під час виробництва класичного зеленого чаю процес окислення зупиняється на початкових етапах, після чого листя ошпарюється гарячим паром та термічно висушується. Важливу роль відіграє також збір, сортування та правильне фасування листя. Перед відправленням споживачам продукт проходить контроль якості: до складу мають входити лише засушені листки без потрапляння гілок чи бруньок, зберігається однотипний колір та аромат.

Культивуються чайні кущі в тропічному, субтропічному, помірному кліматі, а листя експортують 10 країн, серед яких Китай, Індія, Корея, Турція, Пакистан, Бразилія, острів Шрі-Ланка. Величезні плантації та хороший клімат дозволяють країнам-експортерам активно конкурувати між собою, що приводить до невеликої собівартості кінцевого продукту. На жаль, в Україні, як і в інших країнах СНГ, відсутні природні умови для вирощування чайних кущів.

Користь зеленого чаю для організму складно переоцінити: похвальні оди напою пишуть лікарі, дієтологи, косметологи та народна медицина. До складу сушеного листя входять:

  • йод;
  • калій;
  • залізо;
  • натрій;
  • антиоксиданти;
  • аскорбінова кислота.

Усі мікроелементи зберігаються навіть після термічної обробки. Однак захоплюватися зеленим чаєм понад міру не варто, адже до його складу у великій кількості входить кофеїн, що може призвести до підвищення тиску та збудження нервової системи. Тому лікарі рекомендують пити напій до обіду, щоб запобігти безсонню та головним болям, а дієтологи не рекомендують додавати цукор чи сиропи або змішувати із солодощами.

В асортименті інтернет-магазину Mercato представлені як класичний зелений чай, так і різноманітні мікси із Китаю та Японії.