Колумбія Декаф: спокійна насолода без кофеїну
Це більше, ніж кава без кофеїну. Це теплий вечір у м’якому пледі, це ранковий момент турботи про себе. Насичена, оксамитова, зі справжнім характером арабіки. Декаф, який не поступається смаком.

Смаковий профіль
Походження та декафеїнізація
Зерна для Колумбія Декаф ростуть на висоті 1300–1800 метрів серед туманних схилів Анд. Після збору ми використовуємо лише Swiss Water Method — 100% натуральний процес видалення кофеїну без хімії, який зберігає смак, аромат і серце кави.
Обсмаження
Використовуємо фірмову технологію Air Roast System™ — обсмаження гарячим повітрям без диму, яке дозволяє зберегти чистоту смаку. У кожному зерні — м’якість, солодка глибина й чистий післясмак без гіркоти.
Як заварювати
Ця декаф прекрасно розкривається у V60, French Press, пуровері або як еспресо. Використовуйте температуру 92–94°C, 18 г на порцію, і насолоджуйтесь грушево-карамельною глибиною.
А для затишного вечора в чашці — 1 чайна ложка (7–8 г) на 120 мл гарячої води (93–95°C). Дайте настоятись 3–4 хвилини — і смак розкриється лагідно, ніби обійми.
Замов сьогодні — і дозволь собі спокійний кавовий ритуал
Уяви, як аромат м’яко огортає тебе ввечері. Без стимулюючого ефекту, але з повнотою справжнього смаку. Mercato Декаф — кава, яку ти пам’ятаєш не за кофеїном, а за відчуттям.