Кава в зернах "Ефіопія Sidamo GR.2" Mercato – преміальна арабіка з насиченим смаком

Name: Кава в зернах &quot;Ефіопія Sidamo GR.2&quot; Mercato – преміальна арабіка з насиченим смаком
Brand: Mercato Group
SKU: 029FZ
Price: 430 UAH
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

Кава в зернах "Ефіопія Sidamo GR.2" Mercato – преміальна арабіка з насиченим смаком

Виробник: Mercato Group

Код товару: 12314-G

Відгуки: (5)

430 грн.

Обсмажуємо під замовлення• Клапанний пакет• Помел під ваш метод

Вага, грам *

100

250

1000

Помел *

Характеристики: всі

Смак

Чорний чай, жасмин, квіти, цитрус

Ступінь обсмаження

Середня

Країна походження

Ефіопія

Регіон

Mamo Kacha

Врожай

2024 рік

Кава Ефіопія Sidamo GR.2 — народжена спокоєм

З легендарного регіону Sidamo, де вирощується одна з найвишуканіших арабік світу. Вона — як світанок: свіжа, ягідна, тиха. В кожній чашці — глибина, як у перших ранкових думках.

"Це не просто кава — це твій ритуал, твій спокій, твій ароматний момент."

Смаковий профіль

☕Чорний чай

🫐Ягоди

🍋Цитрус

🍫Шоколад

Аромат

Кислинка

Насиченість

Солодкість

Походження

Регіон Sidamo, Південна Ефіопія. Висота — 1 700–2 200 м. Обробка митою ферментацією. Збір — вручну. Усе це створює складний, збалансований профіль із винятковою чистотою смаку.

Обсмаження

Ми обсмажуємо лише невеликими партіями на повітряному обладнанні Air Roast System™. Завдяки цьому зерна не перегріваються і зберігають природний характер та тонку кислотність.

Як заварювати

V60 / Chemex: 18 г кави на 300 мл води, температура 92–94°C, проливання в 3 етапи.
Еспресо: 18 г на 40 мл, екстракція 25–30 сек.
Френч-прес / турка / чашка: 7–8 г на 120 мл води, температура 96°C, настоювати 3 хв.

Кому підійде ця кава?

🧘 Тобі, хто цінує моменти тиші та спокою
🎁 Як ідеальний подарунок для кавоманів
🌱 Для тих, хто шукає яскраву арабіку з фруктовим профілем

Відгуки наших клієнтів

“Обожнюю цю каву! Смак — як з іншого світу. Дуже чиста, ягідна, ніжна.”
— Ірина, Львів

“Як ніби відпочив у кавовому саду. Не уявляю ранок без неї.”
— Дмитро, Київ

Поширені запитання

Чи підходить ця кава для еспресо?

Так, вона чудово розкривається в еспресо, даючи ягідно-шоколадний післясмак.

Яке обсмаження?

Середнє, на повітрі — для максимальної чистоти смаку.

Чи є доставка по Україні?

Так, ми доставляємо Новою Поштою по всій Україні протягом 1–2 днів.

Теги: арабіка, фермерський, Єфіопія

Головні_верх_сторінки

Смак

Чорний чай, жасмин, квіти, цитрус

Ступінь обсмаження

Середня

Країна походження

Ефіопія

Врожай

2024 рік

Загалні

Регіон

Mamo Kacha

Сорт

Сідамо

Технологія обсмаження

Air Roast System

Оцінка SCA

Висота зростання

1800 – 2200 метрів

Спосіб обробки

Мита

Категорія

Зернова

Відгуки

5/ 5

середній рейтинг товара

Вікторія

21.12.2024

Моя оцінка:

Дуже ніжний смак, мені сподобалось

Александр

16.11.2022

Моя оцінка:

Очень интересный кофе. Впервые в кофе почувствовал ноту помидорного сока. 2 людям понравилось, одному не очень из-за цветочного запаха. Я этот запах чувствую по-другому - как приятный. Кому-то может не понравится. Зачётный кофе с душой и выделяется среди других. Кислинка и горчинка небольшие.

Дмитро

06.06.2022

Моя оцінка:

Брал на пробу три разных вида кофе (Бленд №1, Перу Amazonas) (4й был в подарок пробник Танзания PB). Именно этот Эфиопия Sidamo gr.2 понравился больше всех. Пришлось правда каждому виду подстраивать помол в кофемолке, но без настройки не получить хороший напиток! Капучино получился вкуснейший, да эспрессо отличный. Буду брать еще!

Анатолий

12.08.2021

Моя оцінка:

Кофе очень вкусный. Большое Спасибо Меркато!

Татьяна

11.08.2020

Моя оцінка:

Мой фаворит)) вкуснейший, свежайший, помол всегда супер! Все на высшем уровне!!!