Панама La Eleta — витонченість у кожному ковтку
Елітна арабіка з ферми La Eleta в регіоні Boquete. Ця кава з оцінкою SCA 85 балів — це поєднання квіткової ніжності, фруктової чистоти й благородної солодкості. Вона створена для гурманів.
Смаковий профіль
Походження
Ферма La Eleta розташована в регіоні Boquete (Панама) — це висота 1500–1700 м, вулканічні ґрунти, екологічне господарство та ручний збір. Мита обробка та природне сушіння забезпечують чистоту і витонченість смаку.
Обсмаження
Система Air Roast System™ — це обсмаження гарячим повітрям без дотику до металу. Вона зберігає всі тонкощі фруктово-квіткового профілю й дарує кристальну чистоту у смаку без гіркоти.
Як заварювати
Для пуроверу (V60): 18 г на 300 мл, температура 92°C, проливання у 3 етапи. Для еспресо: 18 г на 40 мл, 25 сек. Для аеропресу: 16 г на 220 мл, 2 хв. Кожен метод розкриє іншу грань цього елегантного сорту.
Панама, яку хочеться пити повільно
Замовляй La Eleta зараз і відкрий для себе благородний баланс фруктів, квітів і меду. Відчуй, як кава може бути мистецтвом.