Купити каву в зернах Домініканська Республіка Barahona в Україні

Домініканська кава Barahona – справжній карибський смак

🌍 Високогірна арабіка | Насичений смак | Преміальна категорія

Кава Домініканська Республіка Barahona – це унікальний сорт, що вирощується у високогірних регіонах Домінікани. Вона відома глибоким, збалансованим смаком із яскравими нотами печеного яблука, цитрусу, карамелі та шоколаду.

• 📅 Урожай: 2024

• 🏆 Оцінка SCA: 84 бали

• 💧 Обробка: митий метод

• 🌱 Походження: регіон Barahona, Домініканська Республіка

• 🔥 Обсмажка: Air Roast System™ – унікальна технологія гарячого повітря

• ⭐ Категорія: преміум

🌍 Походження та вирощування

Barahona – один із найпрестижніших кавових регіонів Домінікани. Родючі ґрунти, високогірний клімат і океанічний бриз створюють ідеальні умови для вирощування насиченої арабіки.

✅ Ручний збір – лише найкращі ягоди
✅ Митий метод обробки – чистий, яскравий смак
✅ Висотне вирощування (1000–1500 м) – збільшує насиченість аромату

🔥 Air Roast System™ – унікальна обсмажка гарячим повітрям

Наша запатентована технологія Air Roast System™ забезпечує:

🔹 Рівномірне обсмажування без гіркоти
🔹 Відкриття природних смакових нюансів
🔹 Ідеальний баланс між кислотністю та солодкістю

Ця технологія дозволяє зберегти складний смаковий профіль кави та зробити її максимально чистою на смак.

☕ Смаковий профіль

🔸 Печене яблуко – м'яка фруктова солодкість
🔸 Цитрус – освіжаюча кислинка
🔸 Карамель – глибока насолода
🔸 Шоколад – ніжний, оксамитовий післясмак

Ця кава – ідеальний вибір для ранкової чашки або неспішного вечірнього ритуалу.

📖 Як приготувати вдома?

Еспресо ☕

🔹 18 г кави середнього помелу
🔹 Вода 93°C
🔹 27–30 секунд екстракції

Френч-прес 🏺

🔹 22 г кави грубого помелу
🔹 Вода 95°C
🔹 4 хв настоювання

V60 (Пуровер) 🌊

🔹 18 г кави середнього помелу
🔹 Вода 92°C
🔹 Повільне проливання за 2,5 хв

🛒 Замовляйте преміальну каву Домініканська Республіка Barahona вже сьогодні!

🚀 Швидка доставка по всій Україні
🌱 100% арабіка з регіону Barahona
🔥 Власне обсмаження за технологією Air Roast System™

Теги: арабіка, фермерська, Домінікана