Купить кофе молотый в Украине с доставкой

Молотый кофе с доставкой по Украине в интернет-магазине Mercato

Команда Меркато выполняет профессиональный помол кофе под необходимый именно вам способ заваривания.

Все сорта мы храним исключительно в зёрнах. Заказывая свежемолотый кофе у нас, вы можете быть уверены, что помол будет выполнен на профессиональном оборудовании в день оформления заявки.

В чём преимущество профессионального помола?

Помол напрямую влияет на экстракцию — процесс, который превращает молотый кофе и воду в ароматный напиток с уникальным вкусовым букетом. Иными словами, влияет на чистоту и сбалансированность напитка.

Главное преимущество профессиональной кофемолки: возможность сделать кофейную массу однородной, где все частицы максимально близкого друг к другу размера. Почему однородность так важна? Все дело в том, что из мелких частиц вода растворяет больше веществ, а из более крупных меньше, в результате чего будет нарушен баланс и получится одновременно и недо- и переэкстрагированный напиток.

Равномерное измельчение - залог отличного вкуса и аромата в вашей чашке, но не каждая домашняя кофемолка справится с этой задачей. Кроме того, молотый кофе для турки, для кофемашины или под френч-пресс отличаются: для турки нужно измельчать “в пыль”, для кофемашины — средне, для френч-пресса — крупно. Не всегда и не у всех есть время и желание разбираться как с этими тонкостями, так и с отличиями кофемолок.

Команда Меркато решила эту задачу, и купить свежемолотый натуральный кофе теперь можно всего за пару кликов. Все, что вам нужно - выбрать зёрна и способ приготовления, и мы бесплатно выполним свежий помол именно под ваши предпочтения на профессиональном оборудовании.

Готовый продукт отправляем в плотной фольгированной упаковке с зип-замком и воздушным клапаном, который не даст поступать кислороду к свежеобжаренным молотым зёрнам (кислород губителен для аромата кофе). Хранение в такой упаковке позволит надолго сберечь качества напитка.

Загляните в интернет-магазин Mercato, выберите нужный вам тип помола, вес упаковки и наслаждайтесь обволакивающим ароматом в вашей чашке уже на следующий день после заказа.