Чай "Граф Грей" – класичний цейлонський чорний з бергамотом

🎩 Класичний смак | Яскравий бергамот | Енергія та розслаблення
Відкрийте для себе легендарний чай "Граф Грей" від Mercato – класичний купаж індійського та цейлонського чаю, доповнений витонченим ароматом бергамота. Цей чай дарує яскравий темно-червоний настій з оксамитовим смаком, який підкреслює глибокі нотки бергамота.
✨ Смак, аромат та вплив на організм
- Смак: Яскравий темно-червоний настій з оксамитовим смаком та виразними нотками бергамота. Бергамот відтіняє та пом'якшує терпкість чаю, насичуючи напій теплим, духмяним ароматом спецій. Чай чудово поєднується з молоком та цукром.
- Ефект: Чай "Граф Грей" має як тонізуючий, так і розслаблюючий ефект. В кінці дня чашка чаю добре знімає втому, сприяє утворенню гормону щастя.
📜 Створення купажу: міфи та історія
Граф Грей – це традиційний англійський чай, який отримав свою назву на честь прем'єр-міністра Англії графа Чарльза Грея (1764-1845). За легендою, один китайський мандарин надіслав графу цей чай на знак подяки за порятунок свого сина британськими моряками під час шторму в морі.
Цейлонський чай у світі:
Центральна Шрі-Ланка (в минулому Цейлон) – невелика за розмірами країна, але займає третє місце в світі (після Індії та Китаю) з виробництва чаю. Вона здатна порадувати навіть найвибагливішого поціновувача широким асортиментом чорного чаю. Це і приємно-терпкі сорти з провінції Ува, і насичений сорт району Дімбула, і, звичайно, неймовірно ароматний, з настоєм кольору золота, високогірний чай з Нувара Елія, плантації якого іноді знаходяться на висоті 2000 м.
Через нерівномірність ландшафту на острові, цейлонські чаї розрізняють не лише за назвами районів і провінцій, але й за висотою плантації:
- Низькогірний чай: 0 – 550 м
- Середньогірний чай: 550 – 1050 м
- Високогірний чай: 1050 – 2000 м
🌱 Сучасні технології виробництва
Чорний чай з бергамотом – один з найпопулярніших ароматизованих чорних чаїв у світі. Олія бергамота, яка надає цьому чаю його унікальний духмяний аромат та незрівняний смак, отримується з плодів, що збирають у грудні-січні. Ця олія додається до чайного листя під час виробництва, щоб створити гармонійний та незабутній купаж.
♨️ Правильна технологія заварювання
💡 Секрет ідеального "Графа Грея":
- Кількість заварки: 3 г на 300 мл води.
- Температура води: 90-95°C.
- Час заварювання: 6-7 хвилин.
Магазин отличный: быстро, четко, с уважением к клиенту.